キッチンのシンクを十分な頻度で掃除していますか?

キッチンのシンクは部屋の主力製品です。 果物や野菜の洗浄から鍋やフライパンの洗浄まで、シンクは私たちの手と調理器具を清潔に保ちます。 しかし、それはシンク自体が定期的な洗浄の恩恵を受けないという意味ではありません。

きれいなシンクは使用の副産物だと思うかもしれませんが、実はそれは家の中で最も細菌が繁殖する場所のひとつであり、食事の準備において最悪の悪者であるサルモネラ菌や大腸菌（付着する可能性のある悪玉菌）の貯蔵庫として機能していることが判明しています。手についたり、食べ物についたり。 したがって、生の肉をシンクで解凍する場合は、後で流水でホースで洗い流すだけでは十分ではありません。

残念なことに、市場で最高のキッチンシンクであっても、自動洗浄オプションは提供されていません。 (夢を見ることはできますよね?) 夢が叶うまでは、自分でそれを実現する方法をご紹介します。

食器用洗剤または抗菌スプレーと熱湯を含ませた湿った布を使用して拭きます。 理想的には、バクテリアや汚れの蓄積を防ぐために、使用後に毎回シンクをよく掃除するのが効果的ですが、毎週でも十分です。

何はともあれ、生の食品を調理した後は、必ず消毒スプレーで洗面台を消毒してください。 スプレーのラベルを確認してください。一般的には、スプレーを 10 分間放置してから拭き取るのが良いでしょう。 自家製のDIY酢とレモン汁のブレンドは、一部の細菌を除去しますが、すべてを除去するわけではありません。

ドレンプラグを抜いて掃除してください。 蛇口を閉めた状態で水道の蛇口をよく拭きましょう。 ウォータースポットの形成を防ぐために、軽くバフして乾かしてください。

急いでいる場合は、消毒用ワイプを使用すると、残った細菌のほとんどを殺すことができます。 すぐに片づけられるよう、シンクの下に隠し場所を置いておきます。

どんなに優れたキッチンシンクであっても、繰り返し使用すると劣化してしまいます。 さまざまな素材に関する次のガイドラインに従って、見栄えを良くしてください。

ステンレス製シンクのメンテナンスは比較的簡単です。 洗浄後、目の細かいマイクロファイバークロスで磨いて、水垢の堆積物を取り除きます。

複合材シンクや花崗岩複合材シンクの掃除には、純粋な酢を使用しないでください。 水垢が付着した場合は、薄めた酢を使用して除去し、その後よくすすいでください。 明るい色のシンクは、漂白剤と水の 50:50 溶液に耐えることができます。 研磨剤の入ったクリーナーや化学薬品から遠ざけてください。

白いセラミックのシンクは、重炭酸塩と水のペーストを使用して定期的にメンテナンスして汚れを防ぐことができます。

濡れたスポンジや布に食べ残しや液体が残って一晩シンクに放置すると、シミができたり細菌が繁殖したりする可能性があります。 十分な空気の流れを可能にする特別なスポンジホルダーを使用して、毎晩完全に乾かすことができます。

かなりきれいに見えることが多いため、汚れていると誤魔化される可能性があることはわかっていますが、だまされないでください。 毎週の清掃ルーチンを徹底し、生の肉、鶏肉、魚を調理するたびに抗菌スプレーを忘れずに使用してください。 安全性を高めるために、果物や野菜は常にキッチンのシンクから離して切ってください。

エミリーは、事実間の点を結び、作品全体に織り込む曖昧な細部を見つけるのが大好きなフリー ライターです。 オリンピック選手、中小企業の経営者、デザートの料理本作家、世界的に有名な建築家など、どのような人物にインタビューする場合でも、彼女は注目に値する仕事をしている善良な人々にスポットライトを当てることに情熱を注いでいます。 もっと詳しく知る。

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